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均匀流通风 ：速度和方向完全一致的完大气流称为均匀流，用它进行的通风称为均匀流通风。它的工作原理是利用送风气流构成的均匀流把室内污染空气全部压出和置换。气流速度原则上要控制在0.2~0.5m/s之间。这种通风方法能有效排出室内污染空气。④、风机和风机附属设备的自控设备和观测仪器、仪表的安装，应按设备技术文件规定执行。目前主要应用于汽车喷漆室对气流、温度、温度控制要求高的恒温恒湿工程等场合。

置换通风 ：置换式通风工程的概念和均匀流通风是基本相同的。

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由于加工工艺及漏电保护技术的不同，一般白铁通风工程的白铁加工技术与普通通风工程相比还是有一定的差距。广州兴业白铁不锈钢通风工程有限公司的工程师说：“烟垢严重的危害还在于，容易导致金属发热管氧化，它不仅降低加热效率，还会损害内胆的绝缘层，以致烟被通电后，如果有人沐浴便可能导致触电事故发生”。白铁通风管内烟循环不畅因白铁通风管内表面很光滑，垢壳在烟流的冲击下产生脱落，造成白铁通风管内烟循环不畅乃至堵塞。采用支、托架安装时，风机与减振器及支架、托架连接紧密，稳固可靠。

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分析住宅厨房传统排油烟系统存在的污染室内空气、增加暖通空调系统能耗等问题,分析不同工况下厨房室内气流速度分布、压力分布、温度分布及浓度分布。以达到探求住宅室内合理的气流组织形式,从而平衡室内空气,消除传统系统弊端的目的。模拟内包括以下几个方面：(1)首先对在无补风和有补风情况下的厨房内气流分布进行模拟研究。(2)模拟不同的补风形式和不同的补风面积下厨房室内气流的分布情况,确定佳的补风方式和补风口面积大小。(3)模拟分析不同排风量下,增设补风口后厨房、套室内的气流组织形式。计算出了风量，风机，风管，风口的设计按照一般的通风换气原则一致即可。经模拟研究发现,增设补风不但能解决厨房污染物对住宅室内空气污染的问题,还为室内补充了部分新鲜的室外空气,改善了室内空气品质。

油压机影响炊事火源热量

处理方式：排风量选择过大，延长了加热时间，要适当选择排风量;抽油烟机安装过低，应适当提高抽油烟机的高度。5油烟机产生震动

处理方式：大多是固定螺丝松动，查出松动部位，拧紧螺钉或者重新安装;油烟机没有安装水平使其产生震动的，需要挂平和挂牢烟机;叶轮安装不到位或叶轮变形受损失去平衡产生震动，需要重新调试安装叶轮。